2015年7月12日 星期日

[食記][元朗] 得意屋 - 大大碗醉雞米

在元朗有兩間比較出名吃醉雞米的地方,分別是爽爽麵店和得意屋餐廳
朋友介紹下先試一下後者,它和元朗其他小店一樣,有室內和室外座位選擇
不過在炎炎夏日,當然第一時間衝到店內

和普通茶餐廳一樣,選擇很多,價錢說不上便宜
既然店外大大隻字寫著"招牌醉雞湯米和海南雞飯",當然每款都要試

浸在濃濃花雕酒的雞件份量十足 ,湯米亦相當大份,$45配上飲品絕對物有所值
侍應特別提醒我們先將放些酒到米粉內會更加好吃,初來報到當然也跟著照做
可惜,吃過一件後,才發現原來虛有其表,醉香但雞卻沒有太大酒味
可想而知,酒只是後期加上,雞件醃制時間不足
把酒加入米粉後,米粉亦變得十分咸

雖然海南雞飯是整隻雞脾,但跟上的既是蔥油,十分失望
剔除油飯外,其實只是一碟普通的白切雞飯
雞味亦欠缺,唯一好的是油飯很不錯,而且可以添飯



雖然得意屋的招牌菜味道不突出,有點失望,$45但份量十足已很難得了,也不應抱太多期望



價錢:★★☆☆☆
味道:★★★☆☆
服務:★★★☆☆




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