2015年7月24日 星期五

[食記][天水圍] 煮八 - 驚喜的醉雞


在新北江內轉了數圈都沒有吸引的餐廳,最後在譚仔旁邊看到了煮八

選擇它最大的因素是因為不用排隊,而且感覺沒有外面的餐廳混亂
由於太肚餓,走馬看花地看了餐牌並叫了醉雞餐($48)和海鲜喇唦($42)
醉雞餐包括了肉燥飯,時菜和熱飲,十分底食!
貪吃的我們還加點了黑白胡椒豬手($30)




剛上台便發現份量很多,早知如此點一個主食再點幾個小吃就足夠了
肉燥飯比我們想像的大碗,味道正常,而且不油膩
醉雞不但酒味十足,脂肪少而且肉十分嫩滑
比元朗的更好吃,而且更方便,相信是不錯的飯堂選擇


對比之下,喇唦失色不少,其淺淡的顏色注定了喇唦味道不足
只有強烈的椰汁味,欠缺香辣味
配料方面則有墨魚仔,帶子,蟹柳,大蝦
雖然大蝦先煎香再放湯,較出面的茶記有心思
可惜其他配料略為普通


最後豬手也可一試,淡淡肉,配上胡椒的香辣,十分香口
雖然不及澳門的白雲豬手,但$30元的價格,已經算底吃了

地址:天水圍嘉湖新北江商場B12A
電話:2697 6669
價錢:★★☆☆☆
味道:★★★☆☆
服務:★★★☆☆

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